MICHI BIO MARCHEのお知らせ

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MICHI BIO MARCHEのお知らせ

こんにちは☺
MICHI BIO MARCHEのお知らせです
今回の開催日は28日(土)29日(日)となっております。

今回のピックアップは
「スナップエンドウ」です。
さやえんどうのシャキシャキ感とグリンピースの甘みを同時に味わえ、熟してもさやが固くならず柔らかいのでさやごと食べられるのが特徴です。
βカロテンやビタミンC、カリウム、カルシウムなどを多く含み栄養バランスも良く、さやごと食べると食物繊維もしっかりと取ることができます。

調理方法としては、軽く茹でたり炒め物にぴったりです。
ただ、ビタミンCは加熱に弱いので
茹でる際などは加熱はできるだけ短く茹で過ぎないようお気をつけください。

この他にもたくさんのお野菜準備してますので、
ぜひ近くにお立ち寄りの際はご来店ください。
お待ちしております( ´ ▽ ` )ノ

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